Al conmemorar los 115 años de la compañía y envueltos en el marco del Día Mundial del Medio Ambiente, Ledesma organizó un almuerzo del que participaron autoridades y referentes de la materia. Entre ellos, la ministra de Ambiente de Jujuy, María Inés Zigarán, y miembros de otros organismos estatales y privados, como la Legislatura de la Provincia, la Fundación ProYungas y la empresa Biosoluciones Jujuy.
Especializada en los negocios del azúcar y alcohol, el papel, las frutas y jugos, y la actividad agropecuaria, Ledesma destina parte de los recursos a preservar el medio ambiente. Estas acciones apuntan a la conservación, el monitoreo e incluso la mejora de los ecosistemas y las reservas naturales existentes.
Ledesma es parte del programa Paisaje Productivo Protegido de ProYungas desde 2010. Esta iniciativa prueba que los ecosistemas silvestres pueden ser conservados integrando sistemas productivos gestionados adecuadamente.
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