La empresa desarrolla sus actividades desde 2016 y su objetivo es lograr un producto que conjugue el equilibrio entre técnicas de trabajo ancestrales y procedimientos tecnológicos de la modernidad.
Para ello dispone en Maimará de un establecimiento fabril concebido para procesar 5.000 litros de leche por día, capacidad que posiciona a “La Huerta del Tambo” como el mayor productor de la zona, con miras a abastecer a un nicho de mercado mediante un sistema propio de distribución y comercialización.
Es oportuno señalar, que SIAL China constituye un portal de ingreso al mercado asiático y a una estructura global de finanzas, tecnología e innovación. Asimismo, es una plataforma de lanzamiento para empresas de alimentos y bebidas que buscan expandirse en el extranjero.
En su última edición, SIAL China congregó a 2.200 expositores inspiradores y 90.763 profesionales.